스트링 치즈

하나 하나의 가닥에 담긴 품질

Leprino Foods 스트링 치즈는 최고급 A 등급 우유를 재료로, 가장 부드럽고 모든 가닥 하나 하나가 최고의 일관성을 갖춘 제품을 생산할 수 있게 해 주는 독특한 압출 공정을 통해 만들어집니다. 당사의 스트링 치즈 제품군에는 스낵 치즈에서부터 충전용 크러스트 피자 치즈에 이르기까자 모든 가능한 최종 사용자 활용을 위한 제품이 포함됩니다.

장점


  • 신선한 A 등급 우유로 만들어지는 100% 천연 치즈
  • 부드럽고 일관적인 질감으로 뛰어난 스트링 및 박피성 실현
  • 최적의 최종 사용자 활용을 위한 맞춤형 성형 가능

활용


  • 스트링/스낵 치즈 – 전통적인 길이의 맛있는 스낵, 또는 한 입 크기의 너겟
  • 충전용 크러스트 피자 치즈 – 최대한의 크러스트 충전을 위해 제한적으로 용해되도록 성형됨
  • 애피타이저 – 빵 및 도우를 입히는 용도를 위해 특별히 제작됨

가능한 형상


 

원형
원형

개별 포장되는 스틱 및 충전용 크러스트 피자에 이상적

사각형
사각형

개별 포장되는 스틱에 이상적

육각형
육각형

보다 넓은 표면적으로 제빵 시 활용에 이상적

판자형
판자형

제빵 시 활용을 위해 보다 넓은 표면적을 가진 막대 모양

너겟
너겟

한 입 크기로 스낵 팩 및 애피타이저 활용에 이상적

제품 상세 정보

유형 형식 케이스 포장 유통 기간
  • 100% 우유 & 부분 탈지 모짜렐라
  • 피자 치즈
  • 착색 및 트위스트
  • 맛 첨가
냉동
  • 15lb 케이스
  • 30lb 케이스
  • 1000lb 케이스
1 년 냉동